Принято, чтобы после разламывания средней мацы отложенный больший кусок мацы — афикоман — символически прятался детьми от Главы Седера. За возвращение афикомана, дети получают вознаграждение в виде сладостей, игрушек и т. п. «Афикоман» съедается (в количестве двух кезайтов, дополнить до нужного количества можно из другой мацы) без произнесения дополнительного благословения. После съедения афикомана есть и пить вино в этот вечер запрещено (разрешено пить воду и прохладительные напитки).


haggadah Section: Tzafun
Source: https://toldot.ru/articles/articles_18265.html